
Заварная паста Inventis® «Мультизерновая»





Заварная паста Inventis® «Мультизерновая« рекомендована для выпечки широкого ассортимента многозерновых изделий из пшеничной и смеси пшеничной и ржаной муки.
В состав заварной пасты входят: семена подсолнечника и семена льна, ржаное резаное зерно, резаное овсяное зерно.
Проваренные зерна
В состав заварной пасты Inventis® «Мультизерновая» входят «проваренные» семечки подсолнечника, резаная рожь, резанный овес, которые придают дополнительную мягкость и сочность мякишу.
Широкий ассортимент готовой продукции
Заварная паста Inventis® «Мультизерновая», в состав которой входят и семена подсолнечника, и семена льна, ржаное резаное зерно, резаное овсяное зерно, создана для приготовления широкого ассортимента зерновых хлебобулочных изделий, не только классических «фитнес» хлебов, но и тостовых хлебов, зерновых круассанов.
«Сочность» мякиша
Уникальный «сочный» мякиш, который сохраняется в течение всего срока хранения.
Стабильный результат
Гарантия стабильного качества хлеба от партии к партии вне зависимости от профессионализма хлебопека.
20-60% от массы муки
Добавить заварную пасту Inventis® «Мультизерновая» в начале замеса с остальными ингредиентами.
- Срок годности: 6 месяцев.
- Условия хранения: хранить при температуре от 0оС до +6оС и относительной влажности не более 75%.
- После вскрытия упаковку рекомендуется плотно закрыть и хранить до 7 суток при температуре от 0оС до +6оС .