Самое интересное о хлебе
Как появился хлеб Большинство человеческих цивилизаций неразрывно связано с выращиванием зерновых культур. На протяжении тысячелетий злаки и изготовляемые из них различные виды хлеба занимали важное место в питании человека. Рассмотрим историю появления хлеба.
... 11.11.2022 Хлеба мира Это интересно
Компания Lesaffre воссоздала рецептуру блокадного хлеба В канун 76-й годовщины полного освобождения Ленинграда от фашистской блокады прошла акция «Ржевский коридор». Специально для этой акции на предприятии «Ржевка-Хлеб», был выпечен блокадный хлеб. В работе над воссозданием рецепта блокадного хлеба приняла участие компания Lesaffre.
... 27.01.2020 Фотоотчет Это интересно
История происхождения круассанов Круассан связывают с удовольствиями французской столицы, у него всемирная слава и мало кто помнит о его иностранном происхождении! Расскажем подробнее об этой такой любимой сдобе …
... 23.04.2019 Хлеба мира Это интересно
Хлеба Северной Америки Мы рады снова пригласить вас отправиться в «хлебное путешествие» вместе с ООО «САФ-НЕВА». На этот раз мы посетим страны Северной Америки.
... 17.07.2016 Хлеба мира Это интересно
Развитие российского хлебопечения: результаты 2015 г. и планы на 2016 г. ... 29.06.2016 Это интересно 
Хлеба Мира. Хлеба Южной Америки В прошлом выпуске журнала мы познакомились с хлебами Африки. На этот раз наша прогулка по миру привела нас в Южную Америку.
... 10.06.2016 Хлеба мира Это интересно
Хлеба Мира. Хлеба Африки Большую часть хлебов в Африке изготавливают из пшеничной муки. Это связано не только с национальными вкусовыми предпочтениями, но и с историей и аграрно-климатическими условиями.
... 01.06.2016 Хлеба мира Это интересно
