Заварная паста Livendo® «Соургрейн Печёное яблоко»

Для широкого ассортимента хлебобулочных изделий из пшеничной муки и смеси пшеничной и ржаной муки.

Заварная паста Livendo® «Соургрейн Печёное яблоко» создана для тех, кто ищет новые вкусовые сочетания в хлебобулочных изделиях. Натуральные кусочки яблок, изюм и барбарис, оттеняемые ароматом натуральной ржаной закваски, создают неповторимую гамму вкуса изделий. Тонкое яблочное послевкусие многогранно раскрывается в изделии, а заметные включения фруктов украшают и увлажняют мякиш.

• Уникальный вкус

Заварная паста поможет создать изделия, неповторимые на хлебопекарном рынке

• Неограниченный ассортимент

Количество рецептур на одной пасте неограниченно. Мы предоставим вам готовые рецептуры или разработаем индивидуально для вас – под конкретные условия и задачи

• Чистая этикетка

В заварных пастах Livendo® только натуральные ингредиенты, без Е-кодов

• Удобство

Готовая заварная паста – это всегда дополнительный комфорт для производителя. Просто добавьте пасту в муку и перемешайте со всеми ингредиентами.

40 — 60%​ от массы муки

Добавить заварную пасту Livendo® «Соургрейн Печёное яблоко» в начале замеса с остальными ингредиентами.

Условия хранения: 0 до +6◦С​

6 месяцев​ в темном сухом и прохладном месте

Гофрокороб массой 15 кг (3 пакета по 5 кг)