0,2-3%
24 мес
до +25°С
Вакуумный пакет
500 гр
0,4-3% 24 мес до +25°С Вакуумный пакет 500 гр
0,1-3% 24 мес до +25°С Вакуумный пакет 500 гр
1% 18 мес -18°С... -25°С Пакет из металлизированной пленки 100 гр
1-5% 12 мес 0°С... +6°С
Пластиковая канистра 5 л
0,5-5% 12 мес 0°С... +6°С Пластиковая канистра 5 л 0,1-0,3% 24 мес до +25
гофрокороб 10 кг
0,5-1 24 мес до +25°С гофрокороб 10 кг 1-3% 24 мес до +25°С гофрокороб 10 кг 1-6% 24 мес до +25°С гофрокороб 10 кг
1,00% 24 мес до +25°С гофрокороб 10 кг
1,5-2% 24 мес до +25°С гофрокороб 10 кг
Поколение за поколением пекари передавали свои культурные и с трудом заработанные знания будущим мастерам. В Lesaffre мы работали вместе с этими мастерами, наращивая наш промышленный, технический и научный опыт и совершенствуя наш подход. Мы разработали глобальный портфель решений для выпечки для ремесленных и промышленных производств, от дрожжей и закваски, до ингредиентов для выпечки хлеба. Сегодня мы известны во всем мире как ключевой игрок и стандарт в хлебопекарной промышленности. Наша сеть Baking Center ™, которая идеально настроена для наблюдения за проблемами и изменениями, позволяет нам быстро определять тенденции и предвидеть потребности наших клиентов в развитии. Как эксперты в области ферментации дрожжей, мы можем предложить потребителям больше вкуса, больше удовольствия, больше пользы.
В дополнение к нашему новаторскому духу и обширному опыту, мы посвятили себя тому, чтобы быть по-настоящему мультилокальной компанией. Мы стремимся понять и включить каждый аспект местной практики, чтобы удовлетворить особые потребности наших клиентов и быть надежным партнером и ресурсом. С момента основания мы всегда уделяли особое внимание получению глубоких знаний о бизнесе и проблемах наших клиентов. Сегодня мы можем с гордостью сказать, что наши команды опытных специалистов из разных стран на каждом из наших 48 технических предприятий Baking Center ™ по всему миру являются надежными партнерами для наших клиентов. Они говорят на одном языке, обмениваются знаниями и опытом, а также постоянно работают вместе, чтобы внедрять инновации. Мы понимаем, что каждый запуск представляет собой набор проблем, поэтому технологи нашей сети Baking Center ™ поддерживают клиентов на всех этапах их проектов.
Рецептуры, полезные статьи в нашей E-mail рассылке.
Подписывайтесь, чтобы получать уникальный контент!
