1,5-3,5%
24 мес
до +25°С
гофрокороб
10 кг
0,5-1% 24 мес до +25°С гофрокороб 10 кг
0,5-1% 24 мес до +25°С гофрокороб 10 кг
0,1-0,5% 24 мес до +25°С гофрокороб 10 кг
0,3-0,5% 24 мес до +25°С гофрокороб 10 кг
0,2-0,6% 24 мес до +25°С гофрокороб 10 кг
0,1-0,3% 24 мес до +25°С гофрокороб 10 кг
0,1-0,3% 24 мес до +25°С гофрокороб 10 кг
0,2-0,5% 24 мес до +25°С гофрокороб 10 кг 10-40% 9 мес 0°С... +6°С
Пакет 5 кг 20-60% 9 мес 0°С... +6°С
Ведро 10 кг 10-40% 9 мес 0°С... +6°С Пакет 5 кг
Поколение за поколением пекари передавали свои культурные и с трудом заработанные знания будущим мастерам. В Lesaffre мы работали вместе с этими мастерами, наращивая наш промышленный, технический и научный опыт и совершенствуя наш подход. Мы разработали глобальный портфель решений для выпечки для ремесленных и промышленных производств, от дрожжей и закваски, до ингредиентов для выпечки хлеба. Сегодня мы известны во всем мире как ключевой игрок и стандарт в хлебопекарной промышленности. Наша сеть Baking Center ™, которая идеально настроена для наблюдения за проблемами и изменениями, позволяет нам быстро определять тенденции и предвидеть потребности наших клиентов в развитии. Как эксперты в области ферментации дрожжей, мы можем предложить потребителям больше вкуса, больше удовольствия, больше пользы.
В дополнение к нашему новаторскому духу и обширному опыту, мы посвятили себя тому, чтобы быть по-настоящему мультилокальной компанией. Мы стремимся понять и включить каждый аспект местной практики, чтобы удовлетворить особые потребности наших клиентов и быть надежным партнером и ресурсом. С момента основания мы всегда уделяли особое внимание получению глубоких знаний о бизнесе и проблемах наших клиентов. Сегодня мы можем с гордостью сказать, что наши команды опытных специалистов из разных стран на каждом из наших 48 технических предприятий Baking Center ™ по всему миру являются надежными партнерами для наших клиентов. Они говорят на одном языке, обмениваются знаниями и опытом, а также постоянно работают вместе, чтобы внедрять инновации. Мы понимаем, что каждый запуск представляет собой набор проблем, поэтому технологи нашей сети Baking Center ™ поддерживают клиентов на всех этапах их проектов.
Рецептуры, полезные статьи в нашей E-mail рассылке.
Подписывайтесь, чтобы получать уникальный контент!
