+7 /812/ 667-85-70
ЗОЖ Мероприятия
17 Октябрь 2019

Тренд ЗОЖ. Обзор выставки Sudback 2019.

378

Малоподвижный образ и сидячая работа негативно сказывается на пищеварении. Это самая распространенная причина прибавки в весе. С 2013 года количество россиян, интересующихся спортом и фитнесом, выросло на 40%. Правильное питание и активный образ жизни станут неотъемлемым спутником современного человека.

Тренд на здоровый образ жизни глубоко укоренился и активно поддерживается государством. Пенсионная реформа заставила еще больше задуматься о своем здоровье.

Большинство покупателей (58%) следуют ЗОЖ-тренду, но делают это абсолютно по-разному: разные мотивы, разные привычки, разные продукты. Не путайте их, на смешивайте в одну кучу! Не получится одним продуктом охватить все 58%.

ЗОЖ – активисты – таких в России всего 12%. Это высокодоходная группа, она готова платить за ЭКО, FREE. К выбору продуктов подходит тщательно, читает этикетки.

ЗОЖ для семьи – их тоже около 12%. Они ориентированы на семейные ценности. Выбирают полезные продукты, в то же время включают в рацион любимые лакомства.

И большинство Декларируемый ЗОЖ – 19% (это об эко-майонезе на перепелиных яйцах) 😊

Делимся фоторепортажем с выставки «Sudback 2019», которая прошла в сентябре в г. Штутгарт, Германия.

Конечно, на выставке было продемонстрировано большое количество кондитерский и слоеных изделий. Мы собрали для вас наиболее интересную продукцию и делимся в фотоотчете ниже.

Еще один интересный момент – оригинальные рецептуры с использованием насекомых. Данная тенденция продолжает набирать обороты в Европе и все больше производителей показывают свои оригинальные решения.

Понравился материал?
Поставь лайк
Поделитесь:
ВКонтакте
Много полезного в рамках консультации с технологами
Получите консультацию у нашего технолога!
Связаться с нами
Lesaffre https://lesaffre.ru/wp-content/themes/lesafre/wspr-images/logo.svg
Россия 197342 Санкт-Петербург ул. Белоостровская, д. 13 +78126678570
Россия 394028 Воронеж ул. Димитрова, 106 +78126678570
Россия 640006 Курган ул. Куйбышева, 122 +78126678570
Россия 301605 Тульская область, г. Узловая ул. Дружбы, стр. 2 +78126678570
Россия 141410 Московская область, г. Химки ул. Марии Рубцовой, д. 7 +78126678570
market.ru@lesaffre.com