«Саф-Момент» | Lesaffre

«Саф-Момент»

Самая узнаваемая марка среди домохозяек: спонтанное знание марки более 90%! Всегда первоклассное тесто. Удобство в использовании. 1 кг муки – 1 пакетик дрожжей

  • Описание
  • Рецептуры
  • Обучение
  • Как купить
  • Все Сухие дрожжи для потребителей

Область применения

Всегда рядом, вдохновляя на лучшее

«Саф-Момент» – первые быстродействующие дрожжи в России. С бренда «Саф-Момент» началась история компании «Lesaffre» на российском потребительском рынке (в 90-х годах XX века).  Новинка быстро завоевала любовь потребителей благодаря инновационному сочетанию качества, удобства использования и хранения.  Миллионы российских потребителей знают «Саф-Момент». За четверть века присутствия в России к бренду сформировалось высокое доверие**.

Сегодня «Саф-Момент» – безоговорочный лидер на полке, представленный во всех регионах и каналах сбыта***.

  • Самая известная марка дрожжей* – 25 лет в России;
  • обладатель премии «Товар года»;
  • всегда первоклассное тесто;
  • 1 пакетик – на 1 кг муки.
КАЧЕСТВО ЛЕСАФР Гарантия качества от эксперта №1 в мире по технологиям брожения.
УСПЕХ Более 20 лет лидерства на российском рынке! Самая узнаваемая марка среди домохозяек: спонтанное знание марки более 90%!
ТЕХНОЛОГИИ Продукт – БЕЗ ГММ!Сырье – без ГМО! Селекция дрожжевой культуры осуществляется без применения технологий генетической модификации микроорганизмов (ГММ). Дрожжи производятся в соответствии с высокими стандартами качества Группы Лесафр на заводе в г. Узловая.
НАИЛУЧШИЙ РЕЗУЛЬТАТ Универсальность и простота использования Универсальные дрожжи, с помощью которых можно приготовить любую дрожжевую выпечку. Отлично подходят для использования в хлебопечках!
СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ Сразу в муку Смешать непосредственно с мукой без предварительного разведения в воде. 1 пакетик дрожжей 11 г рассчитан на 1 кг муки.
ДИСТРИБЬЮЦИЯ Вся Россия Дрожжи САФ-МОМЕНТ® представлены во всех регионах России. В том числе присутствуют в ассортименте более чем 230 продуктовых сетей, а также в большинстве розничных магазинов и на рынках.
СРОК ГОДНОСТИ 2 года Благодаря барьерным свойствам упаковки и газации в процессе упаковывания дрожжи сохраняют свои свойства на протяжении 2 лет.

* По данным GfK Rus, «Исследование привычек потребления дрожжей»
** «Саф-Момент» – победитель премии «Товар года»-2018 в номинации «Дрожжи хлебопекарные»
***По данным собственных ежемесячных мониторингов представленности товарных знаков дрожжей в розничной продаже на территории РФ, 2018.

Упаковка

  • Идеальная сохранность дрожжей благодаря высоким барьерным свойствам.
  • Удобство выкладки на полках в торговых точках.
  • Прочность при логистических манипуляциях.

 

Параметр Пакет Шоу-бокс Коробка
Кол-во в упаковке 60 шт. 60 шт. х 18 шоу-боксов = 1080 шт.
Масса нетто 11 г 0,66 кг 11,88 кг
Масса брутто 0,8 кг 15,40 кг
Штрих-код 4 607 107 440 249 4 607107 440256 1 46 07107 44025 3
Размер (длина х ширина х высота) 6,4 х 9,5 см 19 х 13 х 9,5 см 60 х 40 х 23 см
Кол-во на паллете 17 280/34 560 шт. 288/576 шт. 16/32 шт.
Формование, отделка, сборка изделий
отделка
Декоративная отделка поверхности №1
отделка
Декоративная отделка поверхности №2
отделка
Декоративная отделка поверхности - посыпка №1
отделка
Декоративная отделка поверхности №3
Ещё 18 варианта
отделка
Декоративная отделка поверхности №4
отделка
Декоративная отделка поверхности_тигра
отделка
Декоративная отделка поверхности №7
отделка
Декоративная отделка поверхности №8
отделка
Декоративная отделка поверхности_№5
отделка
Декоративная отделка поверхности_№9
отделка
Декоративная отделка поверхности - посыпка №2
отделка
Декоративная отделка поверхности_№10
отделка
Отделка маковых рулетиков №1
отделка
Отделка маковых рулетиков №2
отделка
Формование пшеничного хлебобулочного изделия на закваске
отделка
Формование хлеба-необычные разрывы на поверхности
сборка
Сборка бургера
сборка
Сборка панини из тыквы
формование
Цветная косичка №1
формование
Хлебец на цветных пастах №2
формование
Хлебец на цветных пастах №3
формование
Хлебец на цветных пастах №4
Вебинары
Технологи Lesaffre проводят вебинары: рассказывают обо всех нюансах и разбирают проблемы в прямом эфире. Вы можете как участвовать онлайн и задать ваши вопросы, так и посмотреть вебинар в записи. Участие бесплатно.
Очное обучение: Baking Center и регионы
В Baking Center Lesaffre в Санкт-Петербурге лучшие технологи проводят семинары для хлебопеков со всей страны. Приглашаем сотрудников хлебопекарных производств к участию. Участие бесплатно, запись заранее обязательна. Регистрация закрывается за 2 недели до начала семинара.
Технологи Lesaffre работают по всей России в демо-центрах наших партнеров. Для уточнения ближайших семинаров и для организации обучения в вашем регионе обращайтесь в ближайший региональный центр.
Как купить

Вся продукция Lesaffre распространяется через региональных представителей, которые кроме сбыта продукции помогут отладить технологию на вашем производстве и решить текущие проблемы/задачи производства.

Связаться с региональным представителем
Получить консультацию технолога

Опытные технологи Lesaffre оказывают технологическую поддержку хлебопекам по всей стране: помогают в решении текущих технологических проблем, а также в запуске новых продуктов.

Задайте ваш вопрос или опишите проблему, и технолог обязательно свяжется с вами и поможет!

Задать вопрос технологу

Хотите знать о новых продуктах? Подпишитесь
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ к Facebook и Youtube!
Советы, рецептуры, технологии, обсуждения.
Наверх

Вход

Регистрация