
Сухие дрожжи «Бекмая»




Дрожжи Bekmaya 100 г появились в продаже в 2014 году. Уже весной 2015 года качество продукта получило подтверждение на конкурсе «Инновационный продукт-2015» на основной российской выставке продуктов питания «ПродЭкспо» (Москва).
Bekmaya заслужили золотую медаль и самые высокие оценки экспертов. Название выбрано неслучайно. Bek («бек») переводится с тюркского языка как «господин, хозяин», а maya («мая») в переводе с турецкого языка означает «дрожжи». Продукт предназначен для любой дрожжевой выпечки. Особенно хорошо дрожжи Bekmaya помогают хозяйкам в приготовлении традиционной восточной дрожжевой выпечки: лавашей, беляшей, эчпочмаков, чебуреков и многого другого.
- Универсальность: для приготовления хлеба, пиццы, лаваша и любой другой дрожжевой выпечки;
- сертификат Халяль;
- на упаковке — информация на 4 языках стран ЕАС.
КАЧЕСТВО | ЛЕСАФР | Гарантия качества от эксперта №1 в мире по технологиям брожения. |
ТЕХНОЛОГИИ | Продукт – БЕЗ ГММ!Сырье – без ГМО! | Селекция дрожжевой культуры осуществляется без применения технологий генетической модификации микроорганизмов (ГММ). В соответствии со стандартами качества Группы Лесафр при производстве дрожжей не допускается использование сырья, содержащего генно-модифицированные организмы (ГМО). |
ПРИМЕНЕНИЕ | Любые виды дрожжевой выпечки и напитков | Подходят для любых видов дрожжевой выпечки, могут применяться для домашних напитков (в том числе кваса). |
ЭКОНОМИЧНАЯ ДОЗИРОВКА | 100 г дрожжей в зависимости от рецепта:- для выпечки: на 10-20 кг муки;- для напитков: на 12-20 л воды. | Эффективность дрожжей позволяет сокращать их дозировку как при приготовлении хлебобулочных изделий, так и домашних напитков. |
СКОРОСТЬ БРОЖЕНИЯ | Быстрее на 20% | Большинство пользователей дрожжей Bekmaya® отмечают повышенную скорость брожения, что существенно экономит время. |
*Bek («бек») – пер. с тюркского языка «господин, хозяин», maya («мая») – пер. с турецкого языка «дрожжи».
Срок годности: 2 года
Высокие барьерные свойства пленки и передовая технология упаковывания дрожжей обеспечивают максимально возможный для рынка сухих дрожжей срок годности.
Смешать непосредственно с мукой или растворить необходимое количество дрожжей в теплой жидкости (32 — 35°С).
Пакет | Коробка | |
Кол-во пакетов | — | 50 шт. |
Масса нетто | 100 г | 5 кг |
Масса брутто | — | 5,5 кг |
Штрих-код | 4 60 7171 480301 | 1 46 07171 48030 8 |
Размер упаковки | 13 х 18 см | 38 х 27 х 19 см |
Кол-во на паллете | 50 х 99 = 4 950 шт. | 99 шт. |
Упаковка:
- Обеспечивает рекордную сохранность дрожжей (срок годности — 2 года).
- Содержит всю необходимую информацию о продукте и способе применения.
- Гарантирует прочность при логистических манипуляциях.