Сухие дрожжи «Бекмая» | Lesaffre
+7 /812/ 667-85-70

Сухие дрожжи «Бекмая»

Для приготовления обычных хлебных рецептур, пиццы, лаваша так и изделий из сдобного теста – куличей, сдобных рулетов и булочек
Могут использоваться для приготовления домашних крепких традиционных напитков
Универсальность применения
Экономичность
Сертификат "Халяль"
до +28С
Пачка
2 года
100 гр.
Заказать образец Узнать цену

Дрожжи Bekmaya 100 г появились в продаже в 2014 году. Уже весной 2015 года качество продукта получило подтверждение на конкурсе «Инновационный продукт-2015» на основной российской выставке продуктов питания «ПродЭкспо» (Москва).

 

Bekmaya заслужили золотую медаль и самые высокие оценки экспертов. Название выбрано неслучайно. Bek («бек») переводится с тюркского языка как «господин, хозяин», а maya («мая») в переводе с турецкого языка означает «дрожжи». Продукт предназначен для любой дрожжевой выпечки. Особенно хорошо дрожжи Bekmaya помогают хозяйкам в приготовлении традиционной восточной дрожжевой выпечки: лавашей, беляшей, эчпочмаков, чебуреков и многого другого.

  • Универсальность: для приготовления хлеба, пиццы, лаваша и любой другой дрожжевой выпечки;
  • сертификат Халяль;
  • на упаковке — информация на 4 языках стран ЕАС.
КАЧЕСТВО ЛЕСАФР Гарантия качества от эксперта №1 в мире по технологиям брожения.
ТЕХНОЛОГИИ Продукт – БЕЗ ГММ!Сырье – без ГМО! Селекция дрожжевой культуры осуществляется без применения технологий генетической модификации микроорганизмов (ГММ). В соответствии со стандартами качества Группы Лесафр при производстве дрожжей не допускается использование сырья, содержащего генно-модифицированные организмы (ГМО).
ПРИМЕНЕНИЕ Любые виды дрожжевой выпечки и напитков Подходят для любых видов дрожжевой выпечки, могут применяться для домашних напитков (в том числе кваса).
ЭКОНОМИЧНАЯ ДОЗИРОВКА 100 г дрожжей в зависимости от рецепта:- для выпечки: на 10-20 кг муки;- для напитков: на 12-20 л воды. Эффективность дрожжей позволяет сокращать их дозировку как при приготовлении хлебобулочных изделий, так и домашних напитков.
СКОРОСТЬ БРОЖЕНИЯ Быстрее на 20% Большинство пользователей дрожжей Bekmaya® отмечают повышенную скорость брожения, что существенно экономит время.

*Bek («бек») – пер. с тюркского языка «господин, хозяин», maya («мая») – пер. с турецкого языка «дрожжи».

Срок годности: 2 года

Высокие барьерные свойства пленки и передовая технология упаковывания дрожжей обеспечивают максимально возможный для рынка сухих дрожжей срок годности.

 

Смешать непосредственно с  мукой или растворить необходимое количество дрожжей в теплой жидкости (32 — 35°С).

Пакет Коробка
Кол-во пакетов 50 шт.
Масса нетто 100 г 5 кг
Масса брутто 5,5 кг
Штрих-код 4 60 7171 480301 1 46 07171 48030 8
Размер упаковки 13 х 18 см 38 х 27 х 19 см
Кол-во на паллете 50 х 99 = 4 950 шт. 99 шт.

 

Упаковка:

  • Обеспечивает рекордную сохранность дрожжей (срок годности — 2 года).
  • Содержит всю необходимую информацию о продукте и способе применения.
  • Гарантирует прочность при логистических манипуляциях.

Купить продукцию Lesaffre
Продукция Lesaffre распространяется через региональных представителей, которые кроме сбыта продукции помогут отладить технологию на вашем производстве и решить текущие проблемы/задачи производства.
Связаться с региональным представителем
Lesaffre https://lesaffre.ru/wp-content/themes/lesafre/wspr-images/logo.svg
Россия 197342 Санкт-Петербург ул. Белоостровская, д. 13 +78126678570
Россия 394028 Воронеж ул. Димитрова, 106 +78126678570
Россия 640006 Курган ул. Куйбышева, 122 +78126678570
Россия 301605 Тульская область, г. Узловая ул. Дружбы, стр. 2 +78126678570
Россия 141410 Московская область, г. Химки ул. Марии Рубцовой, д. 7 +78126678570
market.ru@lesaffre.com