Быстро работают в рецептах с большим содержанием сахара и масла
Результат - идеальное сдобное тесто
до +25°C
Пачка
1,5 года
12 гр.
Узнать цену
Мечтаете о выпечке, как из пекарни?
Сухие дрожжи «Саф-Момент» для сдобы приблизят вас к этой мечте! Они гарантируют ароматное, пышное тесто с красивой и равномерной золотистой корочкой благодаря особому штамму дрожжей.
Кроме того, в состав добавлены бета-каротин и кондитерский ванилин, которые придают сдобе неповторимый аромат, потрясающий вкус и аппетитный внешний вид.
Еще одним плюсом этих уникальных дрожжей является удобство и простота в использовании. Тесто с ними подходит гораздо быстрей. Это идеальный вариант для куличей, кексов, сдобных пирогов и булочек и другой домашней выпечки.
* По результатам исследования Brand Health tracking. Tiburon Research. Декабрь 2021
1 пакетик на 1 кг муки или в соответствии с рецептом.
1 чайная ложка содержит примерно 3 г дрожжей.
Растворить сухие дрожжи «Саф-Момент» для сдобы в теплой воде или молоке 35 °C — 38 °C, смешать с остальными ингредиентами.
Далее следовать рецепту.
1,5 года в сухом прохладном месте при температуре не выше +25°C и относительной влажности воздуха не более 75%.
После вскрытия упаковки дрожжи необходимо использовать в полном объеме либо упаковку плотно закрыть и хранить в холодильнике не более одной недели.
Дрожжи «Саф-Момент» для сдобы представлены во всех регионах России в ассортименте лучших супермаркетов.
Саше из многослойной пленки массой 12 г.
Количество пакетов в шоу-боксе – 40 шт., в гофрокоробе – 480 шт.
Купить продукцию Lesaffre
Продукция Lesaffre распространяется через региональных представителей, которые кроме сбыта продукции помогут отладить технологию на вашем производстве и решить текущие проблемы/задачи производства.
Связаться с региональным представителем
Будьте в курсе наших новостей и событий
Рецептуры, полезные статьи в нашей E-mail рассылке.
Подписывайтесь, чтобы получать уникальный контент!