+7 /812/ 667-85-70
Назад

Тренд «Ремесленный хлеб». Обзор выставки Sudback 2019

17.10.2019 Рубрики: Мероприятия Фотоотчет

Крафтовая еда – настоящий прорыв десятилетия. Сейчас крафтовое пиво, сыр или крафтовый хлеб упоминаются в СМИ чаще, чем продукты с подписью «экологически чистый», «фермерский» или «органический».  В России тренд крафтового/ремесленного хлеба начал свое движение несколько лет назад и только набирает обороты.

Делимся фоторепортажем изделий и оборудования этого тренда с выставки «Sudback 2019», которая прошла в сентябре в г. Штутгарт, Германия.

3d принтер

Оформление витрин

Нарезка сэндвичей

 

 

Хотите получить информацию о новых продуктах?
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ к ВКонтакте и Youtube!
Советы, рецептуры, технологии, обсуждения.
Lesaffre https://lesaffre.ru/wp-content/themes/lesafre/wspr-images/logo.svg
Россия 197342 Санкт-Петербург ул. Белоостровская, д. 13 +78126678570
Россия 394028 Воронеж ул. Димитрова, 106 +78126678570
Россия 640006 Курган ул. Куйбышева, 122 +78126678570
Россия 301605 Тульская область, г. Узловая ул. Дружбы, стр. 2 +78126678570
Россия 141410 Московская область, г. Химки ул. Марии Рубцовой, д. 7 +78126678570
market.ru@lesaffre.com