Приглашаем принять участие в вебинаре Lesaffre: «Технологии отложенной выпечки: база».
Дата и время проведения: 06 апреля, с 10.00 до 11.30 (по Москве)
Ведущие:
- Дмитрий Сосунов, заместитель руководителя хлебопекарного центра ООО “САФ-НЕВА”
- Денис Мосолов, национальный технолог по индустриальному рынку ООО «САФ-НЕВА»
На вебинаре мы расскажем:
- Рынок заморозки
- Требования к сырью и оборудованию
- Обзор технологий
Для участия в вебинаре необходима регистрация.
Важно: Для корректной работы платформы рекомендуется использовать последнюю версию Google Chrome.
До встречи на вебинаре!
