Назад
06 апреля 10.00 - 11.30

Технологии отложенной выпечки: база



Приглашаем принять участие в вебинаре Lesaffre: «Технологии отложенной выпечки: база».

Дата и время проведения: 06 апреля, с 10.00 до 11.30 (по Москве)

Ведущие:

  • Дмитрий Сосунов, заместитель руководителя хлебопекарного центра ООО “САФ-НЕВА”
  • Денис Мосолов, национальный технолог по индустриальному рынку ООО «САФ-НЕВА»

На вебинаре мы расскажем:

  • Рынок заморозки
  • Требования к сырью и оборудованию
  • Обзор технологий

Для участия в вебинаре необходима регистрация.

Важно: Для корректной работы платформы рекомендуется использовать последнюю версию Google Chrome.

До встречи на вебинаре!

Наверх

Вход

Регистрация