08 апреля 11.00 – 12.30 Потенциал рынка заморозки: как работать в тренде (Завершен) - Заморозка — это мировой тренд, самый быстро развивающийся сегмент рынка ХБИ. С каждым годом емкость рынка заморозки в России только растет.
- Разберем особенности каждой технологии и покажем как оптимизировать ассортимент и наполнять витрину за 30 мин.
14 марта c 11.00 до 12.30 Пшеничная мука – управляй качеством хлеба (Завершен) Как эффективно использовать потенциал пшеничной муки.
... 10.02.2024
08 февраля с 11.00 до 12.30 Пасха: как привлечь внимание потребителя к вашему ассортименту (Завершен) Как обратить внимание потребителя именно на ваш ассортимент куличей.
... 23.01.2024
23 января с 11.00 до 12.30 Как производителю успевать выполнить заказы без увеличения количества сотрудников? (Завершен) Как рационально использовать рабочее временя персонала и правильно организовать рабочее пространство на примере цеха слоеных изделий.
... 21.01.2024
