Хлебопекарный центр

Уникальный Хлебопекарный центр – один из крупнейших в мире – где проводятся семинары для российских хлебопеков.

Специалисты Хлебопекарного центра разрабатывают нормативно- техническую документацию и рецептуры для внедрения их на предприятиях. Осваивают новые и усовершенствуют существующие технологии хлебопечения. Ведут постоянный контроль качества выпускаемой продукции в условиях, максимально приближенных к производству.
Проводят плановые и индивидуальные семинары для решения конкретных задач, возникающих на предприятии.

Технологическая поддержка

Хлебопекарные предприятия, которые используют продукцию компании Lesaffre, получают бесплатную технологическую поддержку, которая включает:

  • семинары на базе хлебопекарного центра ООО «САФ-НЕВА», г. Санкт-Петербург;
  • семинары и демонстрации на базе Вашего хлебопекарного производства;
  • помощь в запуске новых проектов («шоковая» заморозка, антистрессовые делители и прочее);
    оригинальные рецептуры (предоставляется большой пакет НТД);
  • приоритетное право ознакомления с новыми технологиями;
    расширение ассортимента выпускаемой продукции;
  • помощь в решении проблем предприятия.
Напомнить пароль ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ

Генерация пароля