Заварная паста INVENTIS Белорусская светлая
Заварная паста INVENTIS Белорусская светлая создана для приготовления широкого ассортимента хлебобулочных изделий из пшеничной и смеси пшеничной и ржаной муки, таких как, багетов, деревенских сортов хлебов.
Заварная паста INVENTIS Белорусская светлая придает хлебу молочно-кислый вкус, обеспечивает сочность мякиша и продлевает срок годности, а также снижает крошковатость.
Дозировка: 10-40% от рецептурного количества
Способ применения: добавить заварную пасту непосредственно в муку и перемешать.
Упаковка: 10 кг
Срок годности: 6 месяцев